Salsa Verde

ideal para carnes, acompañamiento de pescados, huevos duros y verduras puede ser frio o caliente

Ingredientes

• 1 huevo duro
• 3 pepinillos medianos
• cebolla pequeña cruda
• hierbas frescas (cilantro perejil, albahaca)
• 2 Yogur Natural 0% MG
• 1 cs mostaza heinz o dijon
• sal y pimienta

Preparación: en la trituradora mezcle el huevo, pepinillo, cebolla y hierbas, muela y agregue yogur y mostaza y vuelva a triturar hasta que se unifique

nota: fuente www.dietadukan.es